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夕べはカニ鍋でした。
カニのカラはキッチンばさみできります。 「かき醤油」というのがおいしいと聞いたので、レモン果汁といっしょにタレにして使ったら、よかったです。 カニを食べると無口になるので、これ以上は言うことはないんですけど、 下の娘が「カニおいし〜い。毎日食べたいなあ」と言ったところ、 「あま〜い!」というツッコミが三方向から。 ほんと、毎日食べたいおいしさです。 鍋の後はお雑炊にして、なおかつ、カラをもう一度煮だして翌日のうどんの出汁にしました。 ここまでしゃぶりつくされれば、カニも本望かと。 レシピブログランキングに参加しています。 下のバナーをクリックしてくれると嬉しいです♪ ↓
by zondag_y
| 2009-01-11 21:38
| 毎日の夕ごはん
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