カテゴリ
以前の記事
最新のトラックバック
検索
タグ
その他のジャンル
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
今日は朝からバターロールを焼いてみました。
実家の父は十日ほど海外旅行中。留守番の母がさびしいかなと思い、ランチに来ないかと誘ってみました。母は「それが、ぜんぜんさびしくないのよ〜」と楽しそうにあらわれましたがが(やっぱり)。 たまたま今日は夫も仕事でいません。 娘たちと三世代ガールズで こういうパンがメインの軽い食事は夫や父がいてはできません。「肉くれ」の人たちですから(笑)。 ほかほかフワフワのバターロールは大好評。 先日焼いたときは発酵に時間がかかりすぎたので、今日は生地をいれたボウルを湯をはった鍋に入れたので、はやく発酵させることが出来ました。 パンにあわせて用意したのは 生ハム、 サラミハム、 カマンベールチーズ、 ジャガイモとニンジン、タマネギ、コーンのクリームスープ、 春の味、空豆ときゅうりトマトのサラダ 空豆ってどうしてこんなに捨てる所が多いんでしょ(怒) さっと茹でてから、きゅうり、プチトマトといっしょに、マヨネーズ、塩、レモン果汁であえました。 テーブルのお花は下の娘がつんできたものです(笑)。いいのか勝手につんできちゃって。 夕べの夕ごはん *豚コマ肉のおろし煮 豚コマ肉に小麦粉をつけ、焼いてから、大根おろし、米酢、醤油、梅干しのたたいたものを加えて煮ました。 *ほうれん草とコーンのサラダ *れんこんのきんぴら *はくさいと油揚げの煮浸し *珍味からすみ
by zondag_y
| 2009-02-07 23:03
| 毎日の夕ごはん
|
ファン申請 |
||