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おとといの夕ごはん
*骨付き鶏もも肉と甘い冬長ネギの煮込み(圧力鍋使用) これは鶏肉の旨味を吸ったネギがおいしいんです。 *チンゲンサイのキノコソース *きゅうりと長芋の酢の物 *大根、にんじん、シイタケ、厚揚げの煮物 *雑穀入りご飯 夕べは夫と映画を見てからお食事♪ 映画は前々から見たかった「ベンジャミン・バトン 数奇な人生」を銀座にて。 おもしろかった〜、この映画。ホント主人公は数奇な人生で。 老人の姿で生まれた主人公が、だんだん若返っていきながら、激動する時代にほんろうされていきます。20世紀の歴史として見ても面白い。着ている服だって、スーツに帽子という戦前から、戦後、ヒッピーを経て、現在のカジュアルへと変わっていくんですから。夫はクルマのスタイルの変遷がおもしろかったみたい。 だた、ブラピのファンがかっこいい姿を見ようと思ったら期待はずれ。映画の大部分を老人メークでいるので、若々しい姿はほんの数分。そのいくつかのカットはサイコーに印象的な場面ですけどね。もう少し老人メークを軽くしてもよかったんじゃ・・(<かくれブラピファン) ディナーはオーストリア料理。格調高いけれども、フレンチとはちがう、素材を生かす料理法がすばらしかった。一口に西洋料理といっても奥が深いのですね。考えてみればハプスブルグ帝国が生んだ料理ですもの。おいしくないわけがありません。 レシピブログランキングに参加しています。 下のバナーをクリックしてくれると嬉しいです♪ ↓
by zondag_y
| 2009-03-08 22:06
| 毎日の夕ごはん
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