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今日のお昼はテレビで見た「そばスパゲティ」。
そば粉で作ったパスタではなく、茹でたスパゲティを、オリーブオイル、めんつゆ、ワサビで作ったソースでからめたもの。これは新しいようでいて、懐かしい味で、おいしかったです。あとでレシピを見たら、ネギとすりゴマを入れ忘れていましたが(汗)、それでも、大変おいしゅうございました。 これは今日のおやつ 最近お気に入りのレシピ本「太らないお菓子」から「ガレット」。 本の写真ではこんなふうに中央が膨らまないはずでしたが、なぜかこんな形に。会社から帰った夫がひょいとつまんで口に放り込み「おいしいね、この甘食」。 たしかに、甘食の形状..(がっくし) 夕べのご飯 *鶏ソテーレモン風味 *ナスと長ネギの煮物 *ブナしめじとニンジンのスープ *豆腐のチーズかけ *ブロッコリーとトマトのサラダ こんなに昼食からおやつまで写真をとって、ヒマだなあと思うでしょう? そうです。ヒマなんです私。 下の娘が風邪で金曜日から学校をお休み。 と言っても大して重病ではなくて、昼間は元気だけれども、夕方に微熱が出る程度。 今朝もなんとなく「お腹いたい、のど痛い、アタマいたい」とグズグズ。 「何言っているの!学校行きなさい!」と言うこともできたけれども、今日は、彼女のクラスは欠席者が多いために早帰りするそうなので、無理して行かせることもないか、とお休みすることにしました。彼女はひさしぶりにレゴ遊びを堪能していました。 でも母は出かけられなくて退屈だあ!掃除洗濯アイロン掛け、靴磨き、窓を拭いたり、鍋をクレンザーで磨いたりしても、まだ日は沈まない...明日は学校に行ってよね。 レシピブログランキングに参加しています。 下のバナーをクリックしてくれると嬉しいです♪ ↓
by zondag_y
| 2009-03-10 21:35
| 毎日の夕ごはん
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