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今朝開いたばかりの牡丹。
牡丹の花って、日本人とはおもえないほど華やかですよね。この姿、外人みたい(笑)。 昨日の夕ごはん *骨付き鶏もも肉とネギの煮込み 鶏肉は魚焼きグリルで表面を焼いておき、長ネギと一緒に酒、みりん、醤油でコトコト煮込みます。 汁気が少ないので落とし蓋を使いました。 今回は圧力鍋は使わず。ふと思ったのですが、圧力鍋の中に落とし蓋を入れたら、落とし蓋も柔らかくなるのかしら? その他 *とろろキムチ *ウリとシラスのサラダ風漬け物 *ニンジンとツナのキンピラ レシピブログランキングに参加しています。 下のバナーをクリックしてくれると嬉しいです♪ ↓
by zondag_y
| 2009-04-28 18:04
| 毎日の夕ごはん
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