カテゴリ
以前の記事
最新のトラックバック
検索
タグ
その他のジャンル
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
夕ごはん
*ホウレンソウとニンジンのソテー *自家製きゅうりと買って来たトマト *圧力鍋のゆで豚と&ジャガイモ、ブロッコリー 実家の庭の山椒の実をもらったので、煮てみました。ポン酢と合わせてゆで豚にかけたら、ぴりりとした辛みが爽やかでした。 *ナスのカレー風味炒め *オクラとナメコのとろとろあえ この日は夫が遅かったので、先に子供達と *豚肉とピーマンの照り焼き *かぼちゃサラダ *ほうれん草とブナしめじのバターソテー *スープ 昨日は夫と六本木のイタリアンレストランでディナーでした。イタリアンといってもピエモンテ州料理のお店です。 小さいけれどもゆきとどいたお店で、出てくるお料理にいちいち感動。 イタリアンというと、あまり凝らずにシンプルな調理法というイメージがありますが、そこのお店はとっても凝っています。たとえば、米ナスにクリームと卵で作った詰め物をしてあるとか、キャベツで詰め物を包んでオーブンで焼いてあるとか。そんなに凝っているのに、素材の味はしっかり味わえるというすばらしいものでした。 ワインもおいしいなあ、と思っていただいていると、最初はリラ型(上部が細く、下部だけが膨らんでいる形)のグラスでしたが、ワインが開いてくるうちにバルーン型(口がつぼまっていて、グラス全体が丸く膨らんでいる形)に替えてくれたりと、いたれりつくせり。 レストランでお食事というのは、感動を与えてくれるのがうれしいですね。 レシピブログランキングに参加しています。 下のバナーをクリックしてくれると嬉しいです♪ ↓
by zondag_y
| 2009-07-05 16:00
| 毎日の夕ごはん
|
ファン申請 |
||