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押し麦です。 最近、ご飯に混ぜて食べるようにしているんです。 というのも・・・ 上の娘がこのところ腰痛で困っています。 まだ若いのに(´д`) 整骨院に連れて行きました。 先生は娘をうつ伏せにさせて足を揺すると、 「胃腸の様子がよくないようですね。」 え?すごい、どうして分かったのでしょう? 確かに娘はこのところベンピだと言っていました。 「私の見たところでは大抵の腰痛は胃腸から来ているようですよ。 腸が突っ張ると、かばおうとして腰に負担がかかるのです。」 へ〜、知らなかった。 腸の不調っていろんなところに影響するんですねえ。 「最近のお子さんは繊維が足りないようですから、なるべく繊維の多いものを食べさせてやってください。」 繊維かあ、野菜はけっこう食べていると思うんですけどね。 これ以上野菜を増やすのは難しいので、ご飯に押し麦を混ぜる作戦をとりました。 今、野菜高いし。 押し麦入りご飯はさっぱりしていて私は好きです。気分によってアマランサス(もちきび)などを混ぜてもいけます。 なにしろ、彼女のカラダは100%私のご飯でできているから、責任重大です。 でもあまり改善してないみたい。 その上、下の娘までお腹がイマイチと言っています。 どうしたらいいのでしょうね? 夕ごはん *カブのバターソテー *白菜とニンジンのスープ *豚肉とタマネギの炒め物 *ブロッコリー *じゃがいもとニンジンの煮もの *ゆで豚とセロリ *湯豆腐、白菜、ネギ *コンニャクのオランダ煮 もちろん、オランダにはこんな料理はありません。っていうかコンニャクがないよ。 お弁当には押し麦は混ぜていません。冷めるとポロポロしてあまり美味しくないから。 *鶏バーグ *塩鮭 *カブのソテー *酢れんこん *白菜とニンジンの煮もの *ブロッコリー *トマト ううう、緑がないと寂しいですね。 *ハンバーグ *ソーセージ *白菜の塩昆布あえ *じゃがいもとニンジン、シイタケの煮もの *コンニャク
by zondag_y
| 2012-02-01 17:18
| 毎日の夕ごはん
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