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たまには雨もいいですね、 とノンキなことも思っていられない荒れた天気。 皆様お気をつけ下さい。 9月になったので気分だけ秋の夕ごはん *サンマの塩焼き *ニンジンしりしり *ソーセージとエリンギのソテー *冷や奴 *サラダ 猛暑のため今年はサンマが不漁だとか。今年は何回食べられるかな。 *焼き豚 *蒸しナス *ポテトコーンサラダ *モヤシと人参のあえもの *サラダ 左に写っているのは紹興酒です。 「この暑いのに紹興酒?」と私が言ったら 「そう言うと思ったので冷やしておいたよ」と夫が言うので頂きました。 香りがあってとてもおいしいお酒でした。 気まぐれに買ったはいいけど残って困る調味料ってありますよね。 今あるのは「スイートチリソース」と「トマみそ」。 なのでそれとケチャップや醤油、酒、砂糖、にんにく、しょうがなどと混ぜて豚肉と野菜を炒めました。なかなか好評でしたが、まだまだ残っています。後はどうしようかな。 *もずくとキュウリの酢の物 *カボチャとニンジンの煮物 *キャベツと厚揚げの炒めもの 新学期最初のお弁当はハンバーグにしました。 あとはキャベツの塩もみとニンジンソテー、ナスソテー 久しぶりに作ったので手際が悪い・・ *昨夜の焼き豚 *キャベツのバターソテー *ジャガイモとニンジンの煮物 *きのこソテー *鶏の照り焼き *パプリカとナスのソテー *カボチャの煮物 まだ夏休みボケだなあ。 早くお弁当を作るのに慣れないと。 にほんブログ村
by zondag_y
| 2013-09-05 13:32
| 毎日の夕ごはん
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