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上の写真とは全然関係ないのですが・・ 今読んでいる本に面白いことが書いてありました。 恐竜のティラノサウルスは痛風持ちが多かった。 やっぱり暴飲暴食で肉食だったからか、と思ったらそうではなくて尿酸を分解する酵素を持っていなかったからです。 鳥類もその酵素を持っておらず、恐竜は鳥類に近いところがあるのだそうです。 痛風というと美食家に多いと言われますが、実は英雄や天才に多い病気なんだとか。 アレクサンダー大王やフビライ・ハーン、カール大帝、フリードリヒ大王。またダ・ヴィンチやミケランジェロ、ゲーテ、モーパッサンなどの芸術家たちもこの病気に苦しみました。 また、現代の社長や教授も尿酸値が高い人が多いそうで、 やっぱり良いもの食べ過ぎじゃないの?と思いたくなりますが、 これは知性が高く、物事を突き詰めて考えるために起こることなのです。 ギリギリと、とことんまで考えるとストレスがたまって尿酸が結晶するのか〜。 そうれを聞いて安心しました。 私は痛風にはならないわ。 *豚のトマト煮 *ズッキーニのガーリックソテー *チンゲンサイの生姜炒め *サラダ *鮭の塩焼き *モロヘイヤのおひたし *鶏つくねとチンゲンサイの照り焼き *ナスとパプリカのみそ炒め *鶏と玉子のそぼろ *チンゲンサイおひたし *きのことニンジンソテー *チキンのカレーソテー *厚揚げの煮物 *パプリカとズッキーニのソテー にほんブログ村
by zondag_y
| 2013-09-06 13:42
| 毎日の夕ごはん
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